спорте. Hawley, Burke рекомендуют, чтобы

спортсмены видов спорта, где масса ет значение, получали индивидуальные сове экспертов, касающиеся определения оптима ных весовых категорий для соревнований достижения их с минимальным ущербом успеха и здоровья.

РАБОТА С ТРЕНЕРАМИ

Обычно тренеры по гребле охотно рабе ют со спортивными диетологами. Опыть тренеры признают, что гребцам необходк руководство для понимания энергии для данного спорта. Спортивный етолог может оказывать положительное вл ние на планирование питания для спорте нов, умение делать покупки, готовить пиш пользоваться пищевыми добавками.

ИЗУЧЕНИЕ ОТДЕЛЬНЫХ СЛУЧАЕВ

Сэм, 19-летний второкурсник коллел участвует в соревнованиях как вес. В начале октября масса его тела сое ляла 89,5 кг. В январе он три дня болел г[ пом и не заметил никакого уменьшения ма тела. Однако к концу февраля масса его 1 снизилась с 89,5 до 86,8 кг. Он забеспок( ся, поскольку через месяц начинался сезон нок, и назначил встречу со спортивным ди< логом для выяснения причин снижения ма<

Оценка

• Рост 196,85 см

• Масса тела 86,8 кг

• Содержание жира в теле 4,5 %

• Анализ 3-дневной записи питания пока что Сэм потреблял 3380 ккал, где 56 ккал за счет углеводов, 12 % — за

белков и 32 % — за счет жиров.

• График его тренировок следующий: 30 нутная работа с эргометром в помещени 1 ч до гребной тренировки; гребля на I

458

в течение 1 ч 30 мин 6 дней в неделю; поднятие тяжестей в течение 45 мин 3 раза в неделю. Во время зимних и весенних интервалов тренировка проводилась два раза в день — рано утром и после полудня. К концу марта субботние тренировки были заменены соревнованиями.

Потребление энергии для поддержания массы тела 86,8 кг составляет 6007 ккал.

Рекомендации

Снижение массы тела у Сэма было связано с уменьшением потребления калорий, когда он перестал питаться в кафетерии.

Вмешательство спортивного диетолога заключалось в следующем:

• Объяснить важность трехразового питания и планирования легкой закуски для удовлетворения энергетических потребностей.