является быстрой и легко транспортируемой

пищей, которую можно иметь в наличии в коротких перерывах между матчами: спортивные напитки; 100 %-е фруктовые соки; свежие и сухие фрукты; овсяные плитки с сухофруктами, орехами; смеси; хлопья; энергетические плитки; йогурты; крекеры; маложирные сэндвичи.

Требования к тренировочным занятиям перед началом сезона

Перед началом сезона тренировочных занятия необходимо проводить с повышенными требованиями к питанию и диете спортсменов. В это время важно повысить силу, нарастить мышцы, увеличить запасы гликогена и улучшить подготовленность. Питание до и после нагрузки должно быть приоритетным в этот период. В табл. 39.5 приведено примерное меню для обычной напряженной тренировки дважды в день.

ИЗУЧЕНИЕ ОТДЕЛЬНЫХ" СЛУЧАЕВ

Трина, капитан и разводящая команды, очень интенсивно тренировалась в период межсезонья и перед началом сезона. Приближается первый турнир, и она хочет так наладить свое питание, чтобы сохранить энергию.

Рост Трины 5'10", масса тела 150 фунтов.

Рекомендации по питанию

• Придерживаться высокоуглеводной (7-10 углеводов г-кг"1, или 477—682 г в день) диеты для хороших показателей и увеличения запасов гликогена.

• Потреблять высокоуглеводные обеды (макаронные изделия, хлеб, жареное мясо с рисом, сэндвичи с фруктами) и много жидкости в течение нескольких дней до турнира.

• В день турнира встать на 2 ч раньше и приготовить питательный завтрак (овсянка, ба-

Примерное меню на 3500 ккал для напряженных тренировочных занятий

нан, тосты и сок), включив две дополнительные чашки жидкости.

Потреблять дополнительно жидкость (5 мл-кг' во время разминки и сколько хочется)

Потреблять воду и спортивные напитки во время перерывов между матчами (1/2 чашки каждые 15 мин и сколько хочется) Принести легкоперевариваемые продукты, чтобы потребить их в перерывах между матчами.

ЛИTEPATYPA

1. Belyaev AV. Methods of developing work capacity in volleyball. Soviet Sports Rev. 1985; 20: 35-38.

2. Black B. Conditioning for volleyball. Strength Conditioning. 1995; 17: 53-55.

3. Biddle S, deLooyA, Thomas P, Youngs R. Volleyball Training. 2nd ed. Marlborough, Great Britain: The Crowood Press Ltd; 1995.

4. Vütasalo JT, Rusko H, Pajala O, Rahkila P, Ahila M, Montonen H. Endurance requirements in volleyball. Can J Sport Sei. 1987; 12: 194-201.

5. Clark N. Nancy Clark's Sports Nutrition Guidebook. 2nd ed. Champaign, 111: Human Kinetics; 1997.

6. Berning JR, Steen SN. Nutrition for Sport and Exercise. 2nd ed. Gaithersburg, Md: Aspen Publishers; 1998.

7. Shi X, Gisolfi CV. Fluid and carbohydrate replacement during intermittent exercise. Sports Med. 1998; 25: 157-172.

8. Williams MH. The Ergogenics Edge: Pushing the Limits of Sports Performance. Champaign, 111: Human Kinetics; 1998.

9. Bosco C, Tihanyi J, Pucspk J, et al. Effect of oral creatine supplementation on jumping and running performance. Int J Sports Med. 1997; 18: 369-372.

10. Martin M, Schlabach G, Shibinski K. The use of

nonprescription weight loss products among female basketball, Softball, and volleyball athletes from NCAA Division I institutions: issues and concerns. J AM Train. 1998; 33: 41-44.